빅 이지 비즈니스(Big Easy Business)에서 2-4명의 선수들은 뉴올리언스의 거물급 사업가들이 자신들의 뛰어난 경영 능력을 입증하기 위해 사업체를 매입하고 관광객을 유치하는 것을 목표로 하고 있다. 그들은 나이트클럽, 인기 있는 식당, 관광지, 장신구 가게, 길거리 밴드 등을 사고 사용하기 위해 경쟁해야 한다.

플레이어는 여러 가지 가능한 사업 중 하나로 게임을 시작하며, 모두 독특한 능력을 가지고 있다. 라운드 동안, 모든 플레이어들이 사용할 수 있는 액션 풀을 만들기 위해 사용자 지정 주사위를 굴립니다. 플레이어들은 차례대로 그들의 행동을 위해 주사위를 선택하고 실행한다. 무엇을 선택하느냐에 따라 관광객 유치나 현금화, (새로운 능력을 갖춘) 신규 사업체 구매, 신규 직원 채용 등이 이뤄질 것이다. 상대의 행동을 차단하고, 도시 전체의 이벤트를 이용하고, 당신이 만든 테이블라우를 이용한 포커 게임을 하는 것과 결합하면...'빅 이지 비즈니스'를 하고 있죠

In Big Easy Business, 2-4 players are aspiring business moguls in New Orleans buying up businesses and attracting tourists in order to prove their savvy and best the competition. They must compete to buy and utilize nightclubs, popular restaurants, tourist attractions, trinket shops, street bands, and more.

Players begin the game as one of several possible businesses, all with unique abilities. During a round, custom dice are rolled to create the action pool for all players. As players take their turns, they select a die for its action and execute it. Depending on what you choose, you'll be attracting tourists or cashing them out, buying new businesses (with new abilities), hiring new employees, etc. Combine that with blocking opponents out of actions, taking advantages of citywide events, and playing in a high-stakes poker game using the tableau you build...and you have Big Easy Business.