각각의 플레이어는 오리지널 레시피에 따라 자신의 두 캐릭터(맥주 마스터와 연습생)로 특정 맥주를 양조한다.
양조장은 원재료 링 위에서 맥주에 필요한 원료를 조달하고, 연수생은 훈련의 일환으로 모든 양조장을 돌며 현장에서 양조 작업을 한다. 갓 우려낸 맥주가 수도꼭지에서 먼저 흘러나오는 플레이어가 승자다.

—출판사의 설명

Each player brews a certain beer with his two characters (master brewer and trainee) according to an original recipe.
The master brewer procures the required raw materials for the beer on the raw material ring, while the trainee goes through all the brewery departments as part of his training and does the necessary work on the brewing process on site. The winner is the player whose freshly brewed beer first flows out of the tap.

—description from the publisher