<스컬>은 블러핑 게임의 정수입니다. 이 게임은 모든 것이 플레이어의 머릿 속에서 이루어집니다. 각 플레이어는 접시 1개를 놓은 다음, 차례 순서대로 돌아가며 접시를 하나씩 더 얹습니다.. 누군가 일정한 수의 접시를 안전하게 뒤집을 수 있다고 선언할 때까지 이 과정을 반복합니다. 다른 플레이어는 더 많은 접시를 뒤집을 수 있다고 선언하면서 높여 부를 수 있습니다. 그런 다음 가장 높은 입찰자가 자기 접시부터 시작하여 자신이 선언한 수만큼의 접시를 앞면으로 뒤집어야 합니다. 언제든 접시를 뒤집었는데 해골이 나오면 실패입니다. 선언한 만큼 뒤집었는데 해골이 안 나왔으면 성공입니다. 이러한 성공을 2번 이루어 내면 게임에서 승리합니다.
<스컬>은 운에 의한 게임이 아닙니다. 포커페이스와 시선을 통해 진행하는 게임입니다.

Edited description from Bruno Faidutti's write-up of the game in his Ideal Game Library:

Skull & Roses is the quintessence of bluffing, a game in which everything is played in the players' heads. Each player plays a face-down card, then each player in turn adds one more card – until someone feels safe enough to state that he can turn a number of cards face up and get only roses. Other players can then overbid him, saying they can turn even more cards face up. The highest bidder must then turn that number of cards face up, starting with his own. If he shows only roses, he wins; if he reveals a skull, he loses, placing one of his cards out of play. Two successful challenges wins the game. Skull & Roses is not a game of luck; it's a game of poker face and meeting eyes.

Skull & Roses Red features the same gameplay as Skull & Roses, with the only change being alternate rules that allow each player to control two biker gangs. Both Skull & Roses Red and Skull are playable on their own, with each game containing six different biker gangs. Each Skull or Skull & Roses set can be combined with another to allow for games with more than six players.